Raft de răcire 7x GN 1/4

Unitate de răcire GN 1/4

– Un dispozitiv care permite răcirea rapidă sau înghețarea alimentelor pregătite.
– Răcire de la 70 °C la 3 °C (90 de minute), de la 70 °C la –18 °C (240 de minute) sau într-un interval de timp presetat (fără specificarea temperaturii țintă).
– Carcasă exterioară și cameră interioară din oțel inoxidabil de înaltă calitate.
– Cameră internă cu colțuri rotunjite pentru curățare mai ușoară.
– Sistem de răcire ventilat cu dezgheț automat, compresor amplasat sub cameră.
– Izolație din poliuretan de 60 mm
– Capac superior detașabil
– Închidere automată a ușii cu garnitură magnetică.
– Controler digital al temperaturii și afișaj.
– Sondă inclusă
– 4 picioare reglabile din oțel inoxidabil
– Geam de protecție durificat.
– Potrivit pentru GN 1/4 până la o adâncime de max. 150 mm. 0/8˚C - 1505x335x(H)430 mm

Îngrijire și curățare oțel inoxidabil

Curățarea și întreținerea corectă a oțelului inoxidabil sunt cheia pentru o viață lungă și menținerea unui aspect estetic.

Evitați clorul și substanțele chimice agresive

• Oțelul inoxidabil are un strat protector special care-l protejează de coroziune. Utilizarea produselor care conțin clor, acid clorhidric sau înălbitor va perturba acest strat și va duce la deteriorări permanente.
• Prin urmare, verificați întotdeauna compoziția produselor de curățat și evitați produsele clorurate, substanțele abrazive, produsele pe bază de acid clorhidric, nisip, sare sau paste abrazive.
• Îndrumările casnice cum ar fi curățarea cu pastă de dinți sau substanțe abrazive (nisip, sare) sunt, de asemenea, complet nepotrivite, deoarece vor zgâria suprafața oțelului inoxidabil.

Produse potrivite pentru curățarea oțelului inoxidabil:

• Detergent obișnuit: Potrivit pentru îndepărtarea murdăriei obișnuite, dar nu lasă suprafața protejată și lustruită.
• Pregătiri speciale pentru oțel inoxidabil: Recomandate pentru protecție pe termen lung, strălucire și conservarea calității suprafeței.
• Mijloace naturale: Bicarbonatul de sodiu îndepărtează perfect murdăria persistentă, oțetul are efecte eficiente pentru curățare și strălucire, iar acidul citric elimină depunerile de apă.

Acordați atenție întreținerii regulate și conservării oțelului inoxidabil, deoarece chiar și oțelul inoxidabil de înaltă calitate se poate coroda într-un mediu agresiv. Utilizarea substanțelor interzise va provoca deteriorări permanente ale dispozitivului și va face imposibile orice reclamații.